El Chaga, o Inonotus obliquus, es un hongo medicinal que crece principalmente en los árboles de abedul en regiones frías como Siberia, el norte de Europa, Rusia y partes de América del Norte. Es altamente valorado por su alto contenido de antioxidantes y su capacidad para apoyar el sistema inmunológico, además de ser utilizado tradicionalmente para mejorar la salud general y la longevidad.
A continuación, presentaremos de manera detallada y ordenada toda la información relevante sobre el hongo Chaga, abarcando desde sus características y composición nutricional hasta sus beneficios para la salud y formas de uso.